Nuestros productos
Tres variedades, un mismo estándar
Nuestras pasas rubias, negras y flame vienen de los mejores campos del norte de Chile. Son seleccionadas por expertos en frutos secos y procesadas con lo último en tecnología para alcanzar un estándar reconocido mundialmente.
Pasa rubia
Golden
Pasa rubia de color ámbar brillante y textura carnosa. Nuestra variedad más solicitada por la industria de panificación y snacks premium.
- Calibres
- Extra Jumbo, Jumbo y Mediana
- Origen
- Chile
- Grado
- USDA Standard
- Ingredientes
- 99,5% pasas y 0,5% aceite
1 / 14 Galería de Golden
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Pasa Golden envasada en caja de exportación - Vídeo
Detalle de la pasa Golden -
Pasa Golden envasada en caja de exportación -
Pasa Golden envasada en caja de exportación - Vídeo
Envasado de pasa Golden en planta -
Pasa Golden envasada en caja de exportación -
Pasa Golden envasada en caja de exportación - Vídeo
Llenado de caja con pasa Golden -
Pasa Golden envasada en caja de exportación -
Pasa Golden envasada en caja de exportación -
Pasa Golden envasada en caja de exportación - Vídeo
Pasa Golden envasada en caja de exportación -
Verificación de calibre sobre regla -
Materia prima Golden antes del proceso
Pasa negra
Black Seedless
Pasa de color oscuro intenso y sabor profundo, secada al sol en los mismos campos del valle. Muy demandada en mercados que buscan contraste de color en mezclas y repostería.
- Calibres
- Extra Jumbo, Jumbo y Mediana
- Origen
- Chile
- Grado
- USDA Standard
- Ingredientes
- 99,5% pasas y 0,5% aceite
1 / 5 Galería de Black Seedless
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Pasa Black Seedless envasada en caja de exportación - Vídeo
Selección manual de pasa Black Seedless -
Pasa Black Seedless envasada en caja de exportación - Vídeo
Pasa Black Seedless en la línea de selección -
Pasa Black Seedless envasada en caja de exportación
Pasa roja
Flame Seedless
De uva Flame, con tono oscuro intenso y piel fina. Muy valorada en mercados que buscan una pasa de carácter y color profundo.
- Calibres
- Jumbo y Mediana
- Origen
- Chile
- Grado
- USDA Standard
- Ingredientes
- 99,5% pasas y 0,5% aceite
1 / 5 Galería de Flame Seedless
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Bandejas de secado con uva -
Vista aérea de las canchas de secado - Vídeo
Carros de deshidratado en planta - Vídeo
Bandejas de secado con uva -
Cajas Aconcagua listas para embarque
Todos los calibres se confirman por lote. Si necesita una especificación distinta a las publicadas, indíquela en su solicitud de cotización.
Control de calidad
El calibre se mide, no se estima
Cada lote se clasifica por tamaño antes de entrar a planta. Es lo que permite que un Jumbo despachado en enero sea el mismo Jumbo que se despacha en julio.
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Grado USDA Standard
Estándar internacional de referencia para frutos secos.
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99,5% pasas
Sólo 0,5% de aceite, sin aditivos adicionales.
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Secado natural
Secado al sol en el propio campo, sin acelerar el proceso.
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Plantas certificadas
Proceso en plantas con certificación internacional.
Formatos
Empaque según el destino
Preparamos el empaque de acuerdo con el formato que requiere cada mercado y cada cliente. Indíquenos su destino y le proponemos la configuración de carga.
¿Necesita una cotización por volumen?
Indíquenos variedad, calibre, cantidad y puerto de destino, y le respondemos con una propuesta concreta.